Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
31 décembre 2011 6 31 /12 /décembre /2011 15:47

ihihihi

soupe de potiron

مرحبا بالجميع ،

فصل الشتاء هو بالفعل هنا ، والآن لا استطيع ان اقول لك يمكنكأفضل شيء هو البقاء في المنزل ولماذا لا حساء جميل ،


soupe de potiron1

المكونات :

  • 1 اليقطين كله (حوالي 1kg 500)
  • 4 البطاطا
  • 1 البصل
  • 1 مكعب مرقة
  • الملح والفلفل
  • ماء
  • CL 20 من كريم شبه سميكة

soupe de potiron2

طريقة التحضير :

  1. قطع قبعة اليقطين بسكين. يبقيه.
  2. إزالة البذور بالملعقة.
  3. الحصول على اللحم عن طريق كشط اليقطين مع ملعقة ، وترك 1 سم من اللحم أو نحو ذلك ، لا بد له من الوقوف ، لأننا سوف استخدامه بمثابة سلطانية الحساء.
  4. في خزفي ، وضعت اللحم والبصل والبطاطا شرائح مقطعة إلى مكعبات.
  5. مع تغطية المياه. إضافة الملح والفلفل ومكعب مرق.
  6. يطهى لمدة 30 دقيقة. السماح لتبرد 15 إلى 20 دقيقة ، ثم المزيج مع كريم.
  7. تصب في إفراغ اليقطين. خدمة!

soupe de potiron 3

شكرا لك يا عزيزي لهذا العرض الجميل وصفة لذيذة

Partager cet article

Published by amourdecuisine-arabe - dans اطباق و شوربة
commenter cet article

commentaires