5 décembre 2011
1
05
/12
/décembre
/2011
15:47
فطيرة خفيفة جدا تأتينا من جبال القبائل, تعد خاصة للمرأة بعد أن تلد , لا استطيع ان اقول لكم ،لذيذة جدا وأيضا من السهل جدا اعدادها .
: المقادير :
8 بيضات
8 ملاعق كبيرة طحين
3 ملاعق كبيرة سكر ناعمة
1 / 4 ملعقة شاي ملح
1 / 2 ملعقة شاي مسحوق الفانيلا
واحد كيس بيكينغ بودر
1 كوب زيت للقلي
العسل
. أخفقي البيض مع إضافة السكر ، ومسحوق الفانيلا والملح والدقيق ومسحوق الخميرة أي البيكنغ بودر, حركي جيدا للحصول على مزيج سلس .
, وفي مقلاة ثقيلة نضع الزيت حتى تصبح ساخنة , و نفرغ العجينة
نضع قليل من الزيت على السطح ، ونخقض من الحرارة حتى نطهي الكعكة
نقلب الكعكة ،، لتطهي على الجانب الآخر
بعد الطبخ ، ووضعها على مناشف ورقية لإزالة الدهون الزائدة.
نسقيها وهي دافئة بالعسل حتى تتشربه.
شهية طيبة
Partager cet article
