Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
27 décembre 2011 2 27 /12 /décembre /2011 16:20

 

creme brulee lait de coco grenade

 

مرحبا بالجميع ،

هذه وصفة لذيذة لكريمة محروقة أعددتها أمس, طبعا يمكن الاستغناء عن حليب جوز الهند و وضع الحليب العادي مكانه

ثم الوصفة :

 

المكونات :

  1. 1 رمان
  2. 100 مل حليب جوز الهند
  3. 20 غراما من السكر
  4. 2 بيضة
  5. صفار البيض 4
  6. 50ml كريم 
  7. 20G جوز الهند المبشور (بديل السكر اسمر

 

creme brulee noix de coco grenade 1

 

  1. الحصول على بذور الرمان.
  2. نشر البذور في  قوالب خاصة(6 بالنسبة لي).
  3. تسخين حليب جوز الهند ، زبدة وسكر.
  4. للفوز على صفار البيض وكلها تصب في وكريم مع حليب جوز الهند في هذا الإعداد.
  5. مزيج من دون الرغوة.
  6. يصب هذا الخليط على بذور الرمان.
  7. رشي جوز الهند المبشور ويخبز دقائق 50 في 100 درجة.
  8. السماح لتبرد في الثلاجة لمدة لا تقل عن 2 ساعة.
  9. فقط قبل التقديم ، مع رش السكر و حرقه الى كرامل  بالشعلة.

 

creme brulee nois de coco grenade2

 

نشكركم على زيارتكم.

Partager cet article

Published by amourdecuisine-arabe - dans محليات
commenter cet article

commentaires