27 décembre 2011
2
27
/12
/décembre
/2011
16:20
مرحبا بالجميع ،
هذه وصفة لذيذة لكريمة محروقة أعددتها أمس, طبعا يمكن الاستغناء عن حليب جوز الهند و وضع الحليب العادي مكانه
ثم الوصفة :
المكونات :
- 1 رمان
- 100 مل حليب جوز الهند
- 20 غراما من السكر
- 2 بيضة
- صفار البيض 4
- 50ml كريم
- 20G جوز الهند المبشور (بديل السكر اسمر
- الحصول على بذور الرمان.
- نشر البذور في قوالب خاصة(6 بالنسبة لي).
- تسخين حليب جوز الهند ، زبدة وسكر.
- للفوز على صفار البيض وكلها تصب في وكريم مع حليب جوز الهند في هذا الإعداد.
- مزيج من دون الرغوة.
- يصب هذا الخليط على بذور الرمان.
- رشي جوز الهند المبشور ويخبز دقائق 50 في 100 درجة.
- السماح لتبرد في الثلاجة لمدة لا تقل عن 2 ساعة.
- فقط قبل التقديم ، مع رش السكر و حرقه الى كرامل بالشعلة.
نشكركم على زيارتكم.