10 janvier 2012
2
10
/01
/janvier
/2012
08:47
مرحبا بالجميع ،
عند مروري في مدونة agenda ، وجدت وصفة Soulaf , و هي وصفة لذيذة جدا و سهلة للغاية
المقادير
-- 3 بيضات
-- السكر 200g
-- زبدة 120g
-- دقيق 200g
-- 3 ملاعق كبيرة من القهوة
-- 3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
-- قليل من الملح
-- قليل من مسحوق الفانيلا
-- ملعقتين مسحوق الخبز
طريقة التحضير :
- سخن الفرن إلى درجة حرارة متوسطة.
- بالخلاط الكهربائي , اخفقي السكر والزبدة
- أضفي القهوة والفانيليا
- استمري في الخفق لمدة دقيقتين ، ثم يضاف البيض واحدة بواحدة مع الاستمرار فيالخفق.
- في وعاء ، تمزج الطحين والملح ومسحوق الخبز ومسحوق الكاكاو.
- نضيف تدريجيا إلى خليط الأولو نخلط بملعقة خشبية حتى يتجانس الخليط.
- ندهن صينية الكعك بالزبدة و رش الكاكاو ونصب الخليط.
- تضع في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة ،
- بعد أن تنضج نتركها لتبرد قبل إزالة من الصينية.
- عند التقديم ترش بمسحوق السكر.
شهية طيبة
la recette en Francais:
cake extra moelleux au cafe
Partager cet article
