Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 janvier 2012 2 10 /01 /janvier /2012 08:47

 

 

القهوة كعكة - 1.jpg  القهوة كعكة - 2.jpg

 

 

مرحبا بالجميع ،

عند مروري في مدونة  agenda ، وجدت  وصفة Soulaf , و هي وصفة لذيذة جدا و سهلة للغاية


القهوة كعكة - 11.jpg

 

 المقادير

-- 3 بيضات 
-- السكر  200g 
-- زبدة 120g 
-- دقيق 200g 
-- 3 ملاعق كبيرة من القهوة  
-- 3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو 
-- قليل من الملح 
-- قليل من مسحوق الفانيلا 
-- ملعقتين مسحوق الخبز

 

طريقة التحضير :

  1. سخن الفرن إلى درجة حرارة متوسطة.
  2. بالخلاط  الكهربائي , اخفقي السكر والزبدة
  3. أضفي القهوة والفانيليا
  4. استمري في الخفق لمدة دقيقتين ، ثم يضاف البيض واحدة بواحدة مع الاستمرار فيالخفق.
  5. في وعاء ، تمزج الطحين والملح ومسحوق الخبز ومسحوق الكاكاو.
  6. نضيف تدريجيا إلى خليط الأولو نخلط  بملعقة خشبية حتى  يتجانس الخليط.
  7. ندهن صينية الكعك بالزبدة و رش الكاكاو  ونصب الخليط.
  8. تضع في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة ،
  9. بعد أن تنضج نتركها لتبرد قبل إزالة من الصينية.
  10. عند التقديم  ترش بمسحوق السكر.

 

 

3 كعكة القهوة

 

شهية طيبة

 

la recette en Francais:

 

cake extra moelleux au cafe

 

Partager cet article

Published by amourdecuisine-arabe - dans حلوى كيك و كعك
commenter cet article

commentaires