Présentation
- : amourdecuisine-arabe
-
- Partager ce blog
- Retour à la page d'accueil
- Contact
Catégories
- حلويات جزائرية و عصرية (31)
- مقبلات و موالح (10)
- محليات (4)
- حلوى كيك و كعك (6)
- houriat el matbakh حورية المطبخ (5)
- شهيوات شوميشة (1)
- اطباق و شوربة (7)
Recherche
Articles récents
Calendrier
| Mai 2013 | ||||||||||
| L | M | M | J | V | S | D | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||||||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ||||
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | ||||
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | ||||
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|
||||||||||
Créer un Blog
-
recettes algeriennes en sauce blanche
(01/11/2012
publié dans : اطباق و شوربة
)
Chorba sauce blanche Chou fleur en sauce blanche batata kbab, sauce blanche Mtewem sauce blanche sauce blanche de pois chiches sur lit d’aubergine tajine d’artichauts a la viande hachee choux ... -
-
مائدة رمضان
(19/06/2012
publié dans : houriat el matbakh حورية المطبخ
)
chorba bayda, soupe blanche a la vermicelle et poulet "شربة بيضاء chorba fric - Jari bel frik - Soupe au ble vert concasse HRIRA, SOUPE AUX LEGUMES FRAIS ET SECS, AU POULET CHORBA VERMICEL ... -
الحنفيــــــــــــــــــــــات gateau algerien
(08/06/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
المقــــــــــــــــــــــــادير كلغ واحد من الطحين {فرينة} - 250غ زبدةذائبة - 3 خمارة كيميائية أو بيكين بودر - ملعقة فانيليا - 2 بيض - حليب لجمع العجينة التحضير : نضع الطحيــــــــــــــن و الخم ... -
الكـــــروكي
(15/05/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
المقادير 5 بيضات 1 كوب سكر ونصف 1 كوب ونصف زيت 1 كيس ونصف خميرة 1عصير+قشور الليمون 1 كوب نشا 2 ملاعق من الكاكاو 800 إلى ما يقرب من 1 كلغ من الفرينة لدهن : 1 صفار البيض ، 1 / 2 ملعقة صغيرة من الكا ... -
غريبية
(13/05/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
-
قطايف
(11/05/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
قطايف بالفستق احلى الحلويات الجزائرية هي تشبه البقلاوة لكن طريقة تحضيرها اسهل المقادير كريتان من القطايف + مقدار فستق مطحون + 3ملاعق سكر + 1/2 ملعقة قرفة +كاس ماء الورد+ 100 غ زبذة شراب العسل : 5 ... -
حلوى جزائرة كفة بالبندق
(11/05/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
المقادير لصنع عجينة اللوز(pated'amandes 2 كوب من اللوز المطحون (كوب يساوي 250مل) 1 كوب سكر رطب 1 ملعقة صغيرة فانيليا لصنع السيرو 250 غ سكر + نصف لتر من الماء كاس بندق مطحون نصف كوب من مسحوق ا ... -
المقروط الجزائري
(10/05/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
المقروط من الحلويات التي يطلبها زوجي كثير بعد البقلاوة ، هو نوع من الحلويات الجزائرية يشبه المعمول من حيث المقادير، وهو من اشهى الحلويات التي لا يمكن الاستغناء عنها في الاعراس خاصة في الشرق ال ... -
حلويات عصرية جزائرية
(08/05/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
bonjour tout le monde, le gateau algerien, cette jolie mignardise qui prend de jour en jour de l'ampleur coté décoration, coté farce, et coté nouveau look, o tout au long de ce tableau qui se ... -
حلويات العيد
(08/05/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
bonjour tout le monde, voila un index des gateaux secs que j'ai pu realiser, et que je vais essayer d'elaborer encore plus. un clic sur la photo vous emmenera a la recette du gateau en question, ... -
2012 حلاويات جزائرية
(07/05/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
bonjour tout le monde, le gateau algerien, cette jolie mignardise qui prend de jour en jour de l'ampleur coté décoration, coté farce, et coté nouveau look, on n'arrêtera jamais de réaliser ces ... -
الارضي شوكي محشو
(07/05/2012
publié dans : اطباق و شوربة
)
tajine d'artichauts farcis الارضي شوكي محشو ,هنا وصفة اخرى جيدة من الطبخ الجزائري، حشو الارض شوكي، وأنا غالبا لا احضره ، لأنه ببساطة هنا في بريستول لا أجد دائما الارضي شوكي الطازج ، وإذا وجدت الم ... -
حلويات جزائرية 2012
(06/05/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
-
halawiyate jazairiya 2012
(04/05/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
-
حلوى بالتوابل
(21/02/2012
publié dans : حلوى كيك و كعك
)
المقادير: غ135 حليب نصف كريمي مسمار(حبة) قرنفل غ 90 زبدة غ80 سكر اسمر غ110 عسل سائل حبات 2 بيض غ20 مبشور برتقال، مبشور ليمون غ105 طحين (فرينة) (غ60 طحين أصمر, بني) غ1 ملح غ3 بيكاربونات ال ... -
كرمبل الاجاص الكمثري و الينسون
(19/02/2012
publié dans : محليات
)
مرحبا الجميع ، هنا هو مجرد تذوق الحلوى التي بسرور بالغ ، وبين تدفق والذوق واضحة ، ونظارته وسهلة التحضير ، ولكن ربما يجب عليك خطة الكمثرى نقع بين عشية وضحاها. لذا كان من خلال رحلتي على موقع و ... -
سمبوسة بالتونة
(17/02/2012
publié dans : مقبلات و موالح
)
وصفة لذيذة و شهية للفطور مع شوربة في رمضان الكريم العجين : 300g من الطحين 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملاغق كبيرة زبدة أو زيت 200 مل ماء (في المرة القادمة سوف أضع أقل لأن العجين كلنت جد رخوة عندما أض ... -
فطائر السبانخ
(16/02/2012
publié dans : مقبلات و موالح
)
مرحبا بالجميع ، أقدم لكم اليوم وصفة من عند وهيبة يا صديقي ,عرضت لي صور من هذه الوصفات ، وأنا أحب أن أشاطركم. المقادير : 2 باقات من السبانخ ، المفروم و مطهو لحم البقر المفروم 200g 100g الزيتون ... -
كعك مالح بالجبن, الريحان و المرتدل
(15/02/2012
publié dans : مقبلات و موالح
)
وصفة لذيذة و سهلة جدا المقادير : 3 بيضات 200 غ طحين 1 ملعقة شاي خميرة كيميائية 80غ جبن مبشور 100 مل زيت 100 مل حليب 90 غرام مرتدلا 1 ملعقة ريحان 50 غ كاممبير 80 غ زيتون أخضر طريقة التحضير : سخن ... -
كريات بالشكولاطة
(13/02/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
مرحبا الجميع ، أمس ، بعد أخذ ابنتي للمدرسة وعودتي للبيت ، تفاجأت بصديقتي و هي تخبرني انها ستأتي لزيارتي, المشكلة أني كنت جد متعبة و ليست لدي القدرة لتحضير أي شيئ لذاو جاءتني قكرة تحضيرهذا ... -
كريات بالشكولاتة
(11/02/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
مرحبا الجميع ، أمس ، بعد أخذ ابنتي للمدرسة وعودتي للبيت ، تفاجأت بصديقتي و هي تخبرني انها ستأتي لزيارتي, المشكلة أني كنت جد متعبة و ليست لدي القدرة لتحضير أي شيئ لذاو جاءتني قكرة تحضيرهذا ... -
شوصون بشكل جديد
(10/02/2012
publié dans : مقبلات و موالح
)
المقادير : عجينة مورقة نصف حبة بصل مقطعة فص ثوم +ملح 2 حبات طماطم طون فرماج مبشور زيتون اخضر بدون نواة التحضير: نقوم بوضع البصل+ثوم+ملح+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت نطهيها حتى ... -
بالكراميل الأناناس مع التوابل
(09/02/2012
publié dans : محليات
)
مرحبا بالجميع ، محلى لذيذة اشاطرها معكم اليوم. المكونات لمدة 6 : 1 الأناناس كبيرة 125 غرام من السكر الناعم 25 غرام زبدة مملحة 200 مل كريمة طازجة ساخنة 1 عود قرفة 1 الفانيليا جراب 2اليانسون ... -
لآيس كريم التيراميسو
(08/02/2012
publié dans : محليات
)
مرحبا الجميع ، أحب الأيس كريم, و صنعه في البيت يعطي أيكس كريم ألذ. اليوم دعوته أيس كريم التيراميسو ،بسبب طعم القهوة ، المكونات : صفار البيض 4 150 غرام من السكر حليب كامل الدسم 300 مل كريمة طازجة ... -
سكيكرات أو حلوة جوز الهند بدون طهي
(07/02/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
سكيكرات أو حلوة جوز الهند بدون طهي المقاديــــــــــــــــــر ثلاثة مقادير (كيلات) جوز الهندمقدار (كيلة) سكر رطب كيلة حليب مجفف (لحظة ملعقة زبذة ذائبة ملون غذائي ماء الورد للحشو بسكويت مربى ل ... -
المقرقشات
(06/02/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
المقادير 250غ طحين نصف كاس زبدة ذائبة حوالي 60 غ 1بيضة رشة ملح 2 ملعقتي سكر 1 بيكنغ بودر, خميرة حلوة ماء الزيت للقلي اخلطي جيدا المقادير تتحصلين على عجينة طرية اقسميها الى كورات صغيرة اتركي ... -
حلقة البطاطس و الجبن
(05/02/2012
publié dans : مقبلات و موالح
)
حلقة البطاطس و الجبن للعجين: 250 غ من الدقيق ، 150 غرام زبدة شديد البرودة مقطعة إلى مكعبات صغيرة 1 / 2 ملعقة صغيرة من الملح + أو -- 150 مل من الماء المثلج للحشو 1 / 2 البصل البطاطس 1 / 2 جزرة 1 / ... -
كعكة كريمت اللوز بالكمثرة
(02/02/2012
publié dans : حلوى كيك و كعك
)
مرحبا بالجميع هذا هو تورتة كبيرة ، والمعجنات لطيفة ، مغطاة frangipane اللوز جميلة ، كريم أو كما نحب أن نسميها ، واصطف مع الكمثرى جميلة ، وكافور أن نرى ، حسنا أنا أقول لك ، فإنه لا ديليس 15 دق ... -
ارز بالدجاج
(24/01/2012
publié dans : اطباق و شوربة
)
ارز بالدجاج مرحبا بالجميع ، هذه وصفة سهلة وبسيطة اردت أن أتقاسمها معكم المكونات : 4أشخاص : 4 قطع من الدجاج 1 بصلة صغيرة 2 فص ثوم ورق الغار 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم 3 حتي 4 حبات طماطم طا ... -
زهرة برية
(23/01/2012
publié dans : مقبلات و موالح
)
زهرة برية إذا كنت مثل هذا التصويت وصفة : 43 ب هنا مرحبا بالجميع ، مرة أخرى هنا وصفة يشارك في المسابقة : مقالات شهر رمضان ، وقبل تلقي المساعدات من الدخل Elihalger ، ولكن لم تتح لي الوقت لنشرها. ... -
كيش بالجزر
(22/01/2012
publié dans : مقبلات و موالح
)
مرحبا بالجميع ، كيف حالك؟ آمل أن أشارك اليوم وصفة لذيذة كيش الجزرة ، المكونات لأربعة كيش مصغرة لالعجين : 250 غرام طحين 60 غراما من الزبدة إلى قطع +1 صفار البيض 02/01 كاليفورنيا مقهى السكر مجرد ... -
شوربة الجمبري
(21/01/2012
publié dans : اطباق و شوربة
)
شوربة الجمبري مرحبا بالجميع ، هذا هو وصفة العظيم الذي أحب ، بل وحتى أطفالي أحببت ، مما جعلني متعة حقيقية. الوصفة على الفور : الروبيان (يمكنني شراء المجمدة بلدي) البصلة رأس ثوم 2 ورقة الغار ... -
مقرمشات دجاج بالجبن
(20/01/2012
publié dans : مقبلات و موالح
)
مقرمشات دجاج بالجبن مرحبا الجميع ، عندما رأيت هذه الوصفة عند رتيبة لم أتردد في أن انجزها ، وكان متعة حقيقية بالنسبة لي ا ، وخصوصا زوجي أحب حقا. حتى وصفة بسيطة وسهلة : المقادير : -- 500 غرام دجاج ... -
قراتان بكرايات الدجاج ل شوميشة
(19/01/2012
publié dans : اطباق و شوربة
)
قراتان بكرايات الدجاج ل شوميشة مرحبا بالجميع هذه وصفة جد لذيذة رأيتها في برنامج : شهيوات شميشة أو شهيوات شوميشة 250 غرام من صدور الدجاج ، المفروم 125 غرام من البطاطا المشوية والمهروسة 1 بصل ... -
سلطة الفجل و البطاطس
(18/01/2012
publié dans : مقبلات و موالح
)
سلطة الفجل و البطاطس مرحبا بالجميع ، هذه هي سلطة لذيذة جدا جدا و خفيفة. المكونات : 2 2 بطاطا متوسطة 2 الكراث المتوسطة 8 فجل a الخس بضعة أوراق 1 الخردل مقهى كاليفورنيا عصير 1 / 2 ليمون كاليف ... -
كعكة القهوة
(10/01/2012
publié dans : حلوى كيك و كعك
)
مرحبا بالجميع ، عند مروري في مدونة agenda ، وجدت وصفة Soulaf , و هي وصفة لذيذة جدا و سهلة للغاية المقادير -- 3 بيضات -- السكر 200g -- زبدة 120g -- دقيق 200g -- 3 ملاعق كبيرة من القهوة -- 3 ملاعق ... -
حلوى اللمبوط أو كيس الحلواني بالكريمه
(08/01/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
الوصفه بالفرنسيه هنا la recette en francais est ici sur le blog amour de cuisine recette traduite par: Moon dz du forumhttp://fun.ahbab-dz.com المقادير: 150غ مارغارين 75 غ زبدة 75غ سكر ... -
مربعات بجوز الهند
(07/01/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
مربعات بجوز الهند مقادير العجينة :250غ فرينة 75 غ زبدة طرية قرصة ملح ملون ازرق ملعقة صغيرة ملعقة قهوة فانيليا ماء الزهر بذوق برتقال+ماء للحشو: 3 اكواب جوز الهند كاس ونصف سكر رطب 1 ملعقة قهوة فا ... -
غريبة
(06/01/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
-
حلوى الكاستيــــــــــــــــــل
(05/01/2012
publié dans : حلويات جزائرية و عصرية
)
la recette en français est ici مقادير العجينة: كـــوب لوز مرحي رقيق ، 1 كـــوب طحيــن (فرينة) ، ربع كــــــــوب سكر ناعم ، ربع كـــــــــوب زبدة ذائبة كيس خميرة حلوى(بيكنغ بودر) ، 2 كيس فانيليا ...