مرحبا الجميع ، أمس ، بعد أخذ ابنتي للمدرسة وعودتي للبيت ، تفاجأت بصديقتي و هي تخبرني انها ستأتي لزيارتي, المشكلة أني كنت جد متعبة و ليست لدي القدرة لتحضير أي شيئ لذاو جاءتني قكرة تحضيرهذا الكعك اليذ و الذي لا نحتاج أن نطبخه المقادير : 325 غراما من البسكويت...
مقادير العجينة : 250غ فرينة (طحين ) 75 غ زبدة بحرارة الغرفة قرصة ملح ملون فستقي ملون أبيض ملعقة قهوة فانيليا ماء مخلوط مع ماء ورد البرتقال للحشو: 500 غ لوز مطحون ناعم 250 غ سكر ناعم ملون فستقي 1 ملعقة قهوة فانيليا 2 بيضات كاملة 1 ملعقة تحلية ماء ورد البرتقال...
مقادير العجينة 250 غرام طحين 75 ز بدة 1 قرصة ملح 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 ملعقة صغيرة ملون أبيض 1 ملعقة صغيرة ملون أخر حسب الذوق ( استعملت اللون البنفسجي ) ماء زهرة البرتقال + ماء مقادير الحشو 250 غرام اللوز المطحون 125 غرام من السكر 1ملعقة صغيرة...
مرحبا بالجميع ، هذه وصفة لذيذة لكريمة محروقة أعددتها أمس, طبعا يمكن الاستغناء عن حليب جوز الهند و وضع الحليب العادي مكانه ثم الوصفة : المكونات : 1 رمان 100 مل حليب جوز الهند 20 غراما من السكر 2 بيضة صفار البيض 4 50ml كريم 20G جوز الهند المبشور (بديل السكر...
المقادير 250غ طحين نصف كاس زبدة ذائبة حوالي 60 غ 1بيضة رشة ملح 2 ملعقتي سكر 1 بيكنغ بودر, خميرة حلوة ماء الزيت للقلي اخلطي جيدا المقادير تتحصلين على عجينة طرية اقسميها الى كورات صغيرة اتركيهم يرتاحوا خدي كرة من العجين مدديها فوق طاولة تتحصلين على ورقة...
مرحبا الجميع ، أحب الأيس كريم, و صنعه في البيت يعطي أيكس كريم ألذ. اليوم دعوته أيس كريم التيراميسو ،بسبب طعم القهوة ، المكونات : صفار البيض 4 150 غرام من السكر حليب كامل الدسم 300 مل كريمة طازجة 200 مل فانيليا 4 بسكويت 1 كوب من القهوة ينقع البسكويت في...
أكواب الأرز، التايبوكا والفواكه الحمراء المكونات : أرز بالحليب: 100 غرام أرز 600 ملل. حليب 40 غرام سكر فانيلا طازجة أو سائلة حبة يانسون نجمة أو عود قرفة ربع ملعقة صغيرة ملح 100 ملل. كريمة طازجة 80 غرام تايبوكا مسلوقة ومصفاة (على شكل كريات معروفة بالجواهر...
المقادير : عجينة مورقة نصف حبة بصل مقطعة فص ثوم +ملح 2 حبات طماطم طون فرماج مبشور زيتون اخضر بدون نواة التحضير: نقوم بوضع البصل+ثوم+ملح+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت نطهيها حتى تصبح صلصة نتركها حتى تبرد ثم ناتي بالعجينة ونقوم بتقطيعها مربعات ونضع...
المقــــــــــــــــــــــــادير كلغ واحد من الطحين {فرينة} - 250غ زبدةذائبة - 3 خمارة كيميائية أو بيكين بودر - ملعقة فانيليا - 2 بيض - حليب لجمع العجينة التحضير : نضع الطحيــــــــــــــن و الخمارة(البيكنغ بودر) + الفانيليا و نمزج نضيف الزبدة الذائبة...
مربعات بجوز الهند مقادير العجينة : 250 غ فرينة 75 غ زبدة طرية قرصة ملح ملون ازرق ملعقة صغيرة ملعقة قهوة فانيليا ماء الزهر بذوق برتقال+ماء للحشو: 3 اكواب جوز الهند كاس ونصف سكر رطب 1 ملعقة قهوة فانيليا مغرف صغيرة زبدة ذائبة عطر ليمون بيض حسب الحاجة التــــحــــــضـــــيــــر...
مرحبا الجميع ، اليوم أنا أشاطركم هذه الوصفة الذيذة لحلوى جزائرية ، ،مع هذا اللون الجميل , لكم الوصفة 3 مقادير جوز الهند 1مقدار من السكر 1 ملعقة صغيرة نكهة الليمون 1 ملعقة الفانيليا 2-3 البيض للطلاء : بياض البيض 2 1 كوب الشاي من ماء زهرة البرتقال 1 / 2...
العجينة 3 كيلات فرينة كيلة زبدة رشة ملح ماء الحشو 2 كيلة لوز مرحي كيلة سكر قرفة ماء زهرة البرتقال اخلطي مكونات العجينة و اجمعيهم باليد حتى تتحصلي على عجينة لينة اتركيها ترتاح بعض الوقت بينما تحضرين الحشو بحيث لا يكون صلب و متكتل و لا سائل ابسطي العجينة...
مرحبا الجميع ، دائما مع وصفة جديدة ، و هذه الوصفة من Lunetoile ، أشكرها جدا : مدة التحضير : 20 دقيقة إعطاء المكونات : 2 لوحات من 12 الكوكيز : الشوكولاته السوداء 220 غرام ، ذات نوعية جيدة جدا 4 ملعقة شاي زبدة 2 / 3 كوب دقيق (86 غرام) 1 / 2 ملعقة شاي. بكنغ...
الوصفه بالفرنسيه هنا la recette en francais est ici sur le blog amour de cuisine recette traduite par: Moon dz du forum http://fun.ahbab-dz.com المقادير: 150غ مارغارين 75 غ زبدة 75غ سكر رطب 75 غ شكولاطه سوداء 15غ نشاء 250فرينة غ طحين نصف ملعقة صغيرة خميرة...
المقادير 5 بيضات 1 كوب سكر ونصف 1 كوب ونصف زيت 1 كيس ونصف خميرة 1عصير+قشور الليمون 1 كوب نشا 2 ملاعق من الكاكاو 800 إلى ما يقرب من 1 كلغ من الفرينة لدهن : 1 صفار البيض ، 1 / 2 ملعقة صغيرة من الكاكاو ، وبعض القهوة الطريقة امزجي البيض والسكر والزيت بخلاط...
مرحبا بالجميع ، المكونات لـ 4 أطباق : 500 مل حليب 4 بيضات 100 غرام من السكر بذور الهيل 3 1 قرصة ملح الكرمل : 50 غ السكر بعض قطرات من الليمون طريقة التحضير : حليب دافئ نضع فيه حبات الهيل, و نتركها نتقع إعداد الكرمل ، إذابة السكر المبلل بالماء وبضع قطرات...
سلطة الفجل و البطاطس مرحبا بالجميع ، هذه هي سلطة لذيذة جدا جدا و خفيفة. المكونات : 2 2 بطاطا متوسطة 2 الكراث المتوسطة 8 فجل a الخس بضعة أوراق 1 الخردل مقهى كاليفورنيا عصير 1 / 2 ليمون كاليفورنيا 2 ملاعق طعام من الزيت الزيتون الملح والفلفل 1 مقهى كاليفورنيا...
المكونات 260 غرام طحين محمص 200 غرام نشاء ذرة 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر (خميرة الحلويات) 200 غرام زبدة طرية 2 حبة بيض ملعقة صغيرة فانيلا 140 غرام سكر ناعم منخول 2 ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو صينية كبيرة غير مدهونة أو مغطاة بورق خبز طريقة التحضير 1- تنخل...
مرحبا بالجميع هذا هو تورتة كبيرة ، والمعجنات لطيفة ، مغطاة frangipane اللوز جميلة ، كريم أو كما نحب أن نسميها ، واصطف مع الكمثرى جميلة ، وكافور أن نرى ، حسنا أنا أقول لك ، فإنه لا ديليس 15 دقيقة للبقاء على الجدول الخاص بك. ، للقاعدة : المعجنات -- 200...
مرحبا الجميع ، أمس ، بعد أخذ ابنتي للمدرسة وعودتي للبيت ، تفاجأت بصديقتي و هي تخبرني انها ستأتي لزيارتي, المشكلة أني كنت جد متعبة و ليست لدي القدرة لتحضير أي شيئ لذاو جاءتني قكرة تحضيرهذا الكعك اليذ و الذي لا نحتاج أن نطبخه المقادير : 325 غراما من البسكويت...
المقادير لصنع عجينة اللوز(pated'amandes 2 كوب من اللوز المطحون (كوب يساوي 250مل) 1 كوب سكر رطب 1 ملعقة صغيرة فانيليا لصنع السيرو 250 غ سكر + نصف لتر من الماء كاس بندق مطحون نصف كوب من مسحوق البسكوت زبدة حسب الحاجة صبغة بيضاء عسل كيفية التحضير نبدا اولا...
مقرمشات دجاج بالجبن مرحبا الجميع ، عندما رأيت هذه الوصفة عند رتيبة لم أتردد في أن انجزها ، وكان متعة حقيقية بالنسبة لي ا ، وخصوصا زوجي أحب حقا. حتى وصفة بسيطة وسهلة : المقادير : -- 500 غرام دجاج مفروم -- ملح ، فلفل أسود -- الجبن وفقا لذوقك للتغليفة المقرمشة...
مرحبا بالجميع ، عند مروري في مدونة agenda ، وجدت وصفة Soulaf , و هي وصفة لذيذة جدا و سهلة للغاية المقادير -- 3 بيضات -- السكر 200g -- زبدة 120g -- دقيق 200g -- 3 ملاعق كبيرة من القهوة -- 3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو -- قليل من الملح -- قليل من مسحوق...
حلقة البطاطس و الجبن للعجين: 250 غ من الدقيق ، 150 غرام زبدة شديد البرودة مقطعة إلى مكعبات صغيرة 1 / 2 ملعقة صغيرة من الملح + أو -- 150 مل من الماء المثلج للحشو 1 / 2 البصل البطاطس 1 / 2 جزرة 1 / 4 فلفل طازج الملح والفلفل 4 الزيتون 3 حصص من الضحك البقر...
مرحبا بالجميع ، كيف حالك؟ آمل أن أشارك اليوم وصفة لذيذة كيش الجزرة ، المكونات لأربعة كيش مصغرة لالعجين : 250 غرام طحين 60 غراما من الزبدة إلى قطع +1 صفار البيض 02/01 كاليفورنيا مقهى السكر مجرد سويقة صغيرة من البقدونس 02/01 بذور الشمر مسحوق مقهى كاليفورنيا....
