Overblog Tous les blogs
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Publicité

Top articles

  • كعكة القهوة

    10 janvier 2012 ( #حلوى كيك و كعك )

    مرحبا بالجميع ، عند مروري في مدونة agenda ، وجدت وصفة Soulaf , و هي وصفة لذيذة جدا و سهلة للغاية المقادير -- 3 بيضات -- السكر 200g -- زبدة 120g -- دقيق 200g -- 3 ملاعق كبيرة من القهوة -- 3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو -- قليل من الملح -- قليل من مسحوق...

  • حلوى اللمبوط أو كيس الحلواني بالكريمه

    08 janvier 2012 ( #حلويات جزائرية و عصرية )

    الوصفه بالفرنسيه هنا la recette en francais est ici sur le blog amour de cuisine recette traduite par: Moon dz du forum http://fun.ahbab-dz.com المقادير: 150غ مارغارين 75 غ زبدة 75غ سكر رطب 75 غ شكولاطه سوداء 15غ نشاء 250فرينة غ طحين نصف ملعقة صغيرة خميرة...

  • مربعات بجوز الهند

    07 janvier 2012 ( #حلويات جزائرية و عصرية )

    مربعات بجوز الهند مقادير العجينة : 250 غ فرينة 75 غ زبدة طرية قرصة ملح ملون ازرق ملعقة صغيرة ملعقة قهوة فانيليا ماء الزهر بذوق برتقال+ماء للحشو: 3 اكواب جوز الهند كاس ونصف سكر رطب 1 ملعقة قهوة فانيليا مغرف صغيرة زبدة ذائبة عطر ليمون بيض حسب الحاجة التــــحــــــضـــــيــــر...

  • كعكة كريمت اللوز بالكمثرة

    02 février 2012 ( #حلوى كيك و كعك )

    مرحبا بالجميع هذا هو تورتة كبيرة ، والمعجنات لطيفة ، مغطاة frangipane اللوز جميلة ، كريم أو كما نحب أن نسميها ، واصطف مع الكمثرى جميلة ، وكافور أن نرى ، حسنا أنا أقول لك ، فإنه لا ديليس 15 دقيقة للبقاء على الجدول الخاص بك. ، للقاعدة : المعجنات -- 200...

  • زهرة برية

    23 janvier 2012 ( #مقبلات و موالح )

    زهرة برية إذا كنت مثل هذا التصويت وصفة : 43 ب هنا مرحبا بالجميع ، مرة أخرى هنا وصفة يشارك في المسابقة : مقالات شهر رمضان ، وقبل تلقي المساعدات من الدخل Elihalger ، ولكن لم تتح لي الوقت لنشرها. نشكر لك ذلك elihalger ونتمنى لك التوفيق في المسابقة المقادير...

  • مقرمشات دجاج بالجبن

    20 janvier 2012 ( #مقبلات و موالح )

    مقرمشات دجاج بالجبن مرحبا الجميع ، عندما رأيت هذه الوصفة عند رتيبة لم أتردد في أن انجزها ، وكان متعة حقيقية بالنسبة لي ا ، وخصوصا زوجي أحب حقا. حتى وصفة بسيطة وسهلة : المقادير : -- 500 غرام دجاج مفروم -- ملح ، فلفل أسود -- الجبن وفقا لذوقك للتغليفة المقرمشة...

  • الكـــــروكي

    02 janvier 2012 ( #حلويات جزائرية و عصرية )

    المقادير 5 بيضات 1 كوب سكر ونصف 1 كوب ونصف زيت 1 كيس ونصف خميرة 1عصير+قشور الليمون 1 كوب نشا 2 ملاعق من الكاكاو 800 إلى ما يقرب من 1 كلغ من الفرينة لدهن : 1 صفار البيض ، 1 / 2 ملعقة صغيرة من الكاكاو ، وبعض القهوة الطريقة امزجي البيض والسكر والزيت بخلاط...

  • حلوى الكاستيــــــــــــــــــل

    05 janvier 2012 ( #حلويات جزائرية و عصرية )

    la recette en français est ici مقادير العجينة: كـــوب لوز مرحي رقيق ، 1 كـــوب طحيــن (فرينة) ، ربع كــــــــوب سكر ناعم ، ربع كـــــــــوب زبدة ذائبة كيس خميرة حلوى(بيكنغ بودر) ، 2 كيس فانيليا ،من 3 بياض بيض إلى 5 بياض بيض حسب الحجم إذا كانت جبـــــــاي...

  • مربى الفرولة في الميكرويف

    01 janvier 2012 ( #حلوى كيك و كعك )

    مرحبا بالجميع ، هذه وصفة جد لذيذة لمربى يمكن انجازها بالبيت المكونات : 1 كيلو من الفراولة ` 700 غرام من السكر عصير نصف ليمونة الطريقة : تغسل ، و تقطع الفراولة في نصف توضع الفراولة وعصير الليمون في طبق الميكروويف عميق. يغطى ويطهى 8 دقائق عند 900 واط (يجب...

  • حساء اليقطين مفاجأة

    31 décembre 2011 ( #اطباق و شوربة )

    ihihihi مرحبا بالجميع ، فصل الشتاء هو بالفعل هنا ، والآن لا استطيع ان اقول لك يمكنكأفضل شيء هو البقاء في المنزل ولماذا لا حساء جميل ، المكونات : 1 اليقطين كله (حوالي 1kg 500) 4 البطاطا 1 البصل 1 مكعب مرقة الملح والفلفل ماء CL 20 من كريم شبه سميكة طريقة...

  • كعكة الموز لـ حورية المطبخ

    30 décembre 2011 ( #حلوى كيك و كعك )

    مرحبا بالجميع ، صنعت هذه الكعكة اللذيذة ، التي هي لينة جدا ، ولكن ذلك لم يكن في كل نوع من الكعكة أن زوجي يحب ، وأولادي ، ويأكلون ، ولكن ليس في الطريقة التي سوف يجعلني سعيدا جدا.... . ولذلك عليك أن تخمن من أكل كل شيء في نهاية المطاف. كنت قد قمت بنشر مقال...

  • قراتان بكرايات الدجاج ل شوميشة

    29 décembre 2011 ( #شهيوات شوميشة )

    مرحبا بالجميع هذه وصفة جد لذيذة رأيتها في برنامج : شهيوات شميشة أو شهيوات شوميشة 250 غرام من صدور الدجاج ، المفروم 125 غرام من البطاطا المشوية والمهروسة 1 بصلة ، مفرومة 2 ملاعق طعام من الزيت كاليفورنيا الزنجبيل 2 سم ، المبشور الطازج (لم يكن عندي) 1 /...

  • كريمة محروقة بالرمان و جوز الهند

    27 décembre 2011 ( #محليات )

    مرحبا بالجميع ، هذه وصفة لذيذة لكريمة محروقة أعددتها أمس, طبعا يمكن الاستغناء عن حليب جوز الهند و وضع الحليب العادي مكانه ثم الوصفة : المكونات : 1 رمان 100 مل حليب جوز الهند 20 غراما من السكر 2 بيضة صفار البيض 4 50ml كريم 20G جوز الهند المبشور (بديل السكر...

  • صامصة

    25 décembre 2011 ( #حلويات جزائرية و عصرية )

    العجينة 3 كيلات فرينة كيلة زبدة رشة ملح ماء الحشو 2 كيلة لوز مرحي كيلة سكر قرفة ماء زهرة البرتقال اخلطي مكونات العجينة و اجمعيهم باليد حتى تتحصلي على عجينة لينة اتركيها ترتاح بعض الوقت بينما تحضرين الحشو بحيث لا يكون صلب و متكتل و لا سائل ابسطي العجينة...

  • فخذ محمر بالفرن

    23 décembre 2011 ( #houriat el matbakh حورية المطبخ )

    المكونات فخذ غنم كمية من الزبدة المنكهة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل أسود حسب الذوق 2 عود قرفة 2 ورق غار كوب ماء سلق الخضار ملعقة كبيرة خردل ديجون 6 فصوص ثوم صينية فرن حبة كراث مقطع صغيراً قطعة كرافس مقطعة صغيراً 2 حبة جزر حبات بطاطا مسلوقة أو مطبوخة...

  • حلوى قرن غزال

    13 décembre 2011 ( #حلويات جزائرية و عصرية )

    ال مقادير 250 غ فرينة 75غ سمن قرصة ملح 1ملعقة صغيرة صبغة خضراء وبيضاء ماء الزهر+ماء عادي حشو : 250 غ اللوز 125 غ من السكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 بيض طريقة التحضير نقوم بخلط الفرينة+سمن+شوية ملح+شوية فاني ونخلط جيدا ونقوم بتقسيم العجينة الى قسمين ونقوم...

  • بيتي فور النشاء والدقيق المحمص والكاكاو

    24 décembre 2011 ( #houriat el matbakh حورية المطبخ )

    المكونات 260 غرام طحين محمص 200 غرام نشاء ذرة 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر (خميرة الحلويات) 200 غرام زبدة طرية 2 حبة بيض ملعقة صغيرة فانيلا 140 غرام سكر ناعم منخول 2 ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو صينية كبيرة غير مدهونة أو مغطاة بورق خبز طريقة التحضير 1- تنخل...

  • مخبز بجوز الهند

    22 décembre 2011 ( #حلويات جزائرية و عصرية )

    مرحبا الجميع ، اليوم أنا أشاطركم هذه الوصفة الذيذة لحلوى جزائرية ، ،مع هذا اللون الجميل , لكم الوصفة 3 مقادير جوز الهند 1مقدار من السكر 1 ملعقة صغيرة نكهة الليمون 1 ملعقة الفانيليا 2-3 البيض للطلاء : بياض البيض 2 1 كوب الشاي من ماء زهرة البرتقال 1 / 2...

  • عقدة اللــــــــــــــــــــوز

    28 décembre 2011 ( #حلويات جزائرية و عصرية )

    ****::::عقـــدة اللـــــوز::::**** la recette en francais est ici sur Amour de cuisine ا لمقـــــــــــــــــــاديـــــر بالنسبة للعجينة 3 كيلات فرينة 1/2 كيلة سمن رشة ملح 1/2 بيضة 1/2 كيلة ماء و 1/2 كيلة ماء الزهر (نخلطهما مع بعض) ملون غذائي أبيض بالنسبة...

  • كعكة الموز لـ حورية المطبخ

    09 décembre 2011 ( #houriat el matbakh حورية المطبخ )

    مرحبا بالجميع ، صنعت هذه الكعكة اللذيذة ، التي هي لينة جدا ، ولكن ذلك لم يكن في كل نوع من الكعكة أن زوجي يحب ، وأولادي ، ويأكلون ، ولكن ليس في الطريقة التي سوف يجعلني سعيدا جدا.... . ولذلك عليك أن تخمن من أكل كل شيء في نهاية المطاف. كنت قد قمت بنشر مقال...

  • عرايش باعسل

    18 décembre 2011 ( #حلويات جزائرية و عصرية )

    مقادير العجينة 250 غرام طحين 75 ز بدة 1 قرصة ملح 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 ملعقة صغيرة ملون أبيض 1 ملعقة صغيرة ملون أخر حسب الذوق ( استعملت اللون البنفسجي ) ماء زهرة البرتقال + ماء مقادير الحشو 250 غرام اللوز المطحون 125 غرام من السكر 1ملعقة صغيرة...

  • أكواب الأرز، التايبوكا والفواكه الحمراء

    06 décembre 2011 ( #houriat el matbakh حورية المطبخ )

    أكواب الأرز، التايبوكا والفواكه الحمراء المكونات : أرز بالحليب: 100 غرام أرز 600 ملل. حليب 40 غرام سكر فانيلا طازجة أو سائلة حبة يانسون نجمة أو عود قرفة ربع ملعقة صغيرة ملح 100 ملل. كريمة طازجة 80 غرام تايبوكا مسلوقة ومصفاة (على شكل كريات معروفة بالجواهر...

  • ****عقدة اللــــــــــــوز****

    10 décembre 2011 ( #حلويات جزائرية و عصرية )

    ****::::عقـــدة اللـــــوز::::**** la recette en francais est ici sur Amour de cuisine ا لمقـــــــــــــــــــاديـــــر بالنسبة للعجينة 3 كيلات فرينة 1/2 كيلة سمن رشة ملح 1/2 بيضة 1/2 كيلة ماء و 1/2 كيلة ماء الزهر (نخلطهما مع بعض) ملون غذائي أبيض بالنسبة...

  • كريم كرامل مقلوب بحب الهيل

    10 décembre 2011 ( #مقبلات و موالح )

    مرحبا بالجميع ، المكونات لـ 4 أطباق : 500 مل حليب 4 بيضات 100 غرام من السكر بذور الهيل 3 1 قرصة ملح الكرمل : 50 غ السكر بعض قطرات من الليمون طريقة التحضير : حليب دافئ نضع فيه حبات الهيل, و نتركها نتقع إعداد الكرمل ، إذابة السكر المبلل بالماء وبضع قطرات...

  • المخيدات

    04 décembre 2011 ( #حلويات جزائرية و عصرية )

    مقادير العجينة : 250غ فرينة (طحين ) 75 غ زبدة بحرارة الغرفة قرصة ملح ملون فستقي ملون أبيض ملعقة قهوة فانيليا ماء مخلوط مع ماء ورد البرتقال للحشو: 500 غ لوز مطحون ناعم 250 غ سكر ناعم ملون فستقي 1 ملعقة قهوة فانيليا 2 بيضات كاملة 1 ملعقة تحلية ماء ورد البرتقال...

<< < 1 2 3 > >>