المكونات 260 غرام طحين محمص 200 غرام نشاء ذرة 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر (خميرة الحلويات) 200 غرام زبدة طرية 2 حبة بيض ملعقة صغيرة فانيلا 140 غرام سكر ناعم منخول 2 ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو صينية كبيرة غير مدهونة أو مغطاة بورق خبز طريقة التحضير 1- تنخل...
Lire la suiteالمكونات فخذ غنم كمية من الزبدة المنكهة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل أسود حسب الذوق 2 عود قرفة 2 ورق غار كوب ماء سلق الخضار ملعقة كبيرة خردل ديجون 6 فصوص ثوم صينية فرن حبة كراث مقطع صغيراً قطعة كرافس مقطعة صغيراً 2 حبة جزر حبات بطاطا مسلوقة أو مطبوخة...
Lire la suite
مرحبا الجميع ، اليوم أنا أشاطركم هذه الوصفة الذيذة لحلوى جزائرية ، ،مع هذا اللون الجميل , لكم الوصفة 3 مقادير جوز الهند 1مقدار من السكر 1 ملعقة صغيرة نكهة الليمون 1 ملعقة الفانيليا 2-3 البيض للطلاء : بياض البيض 2 1 كوب الشاي من ماء زهرة البرتقال 1 / 2...
Lire la suite
مقادير العجينة 250 غرام طحين 75 ز بدة 1 قرصة ملح 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 ملعقة صغيرة ملون أبيض 1 ملعقة صغيرة ملون أخر حسب الذوق ( استعملت اللون البنفسجي ) ماء زهرة البرتقال + ماء مقادير الحشو 250 غرام اللوز المطحون 125 غرام من السكر 1ملعقة صغيرة...
Lire la suite
ال مقادير 250 غ فرينة 75غ سمن قرصة ملح 1ملعقة صغيرة صبغة خضراء وبيضاء ماء الزهر+ماء عادي حشو : 250 غ اللوز 125 غ من السكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 بيض طريقة التحضير نقوم بخلط الفرينة+سمن+شوية ملح+شوية فاني ونخلط جيدا ونقوم بتقسيم العجينة الى قسمين ونقوم...
Lire la suite
مرحبا بالجميع ، أشاطركم هذه الوصفة اللتي أرسلتها Lunetoile و لكم المقادير : المقادير : للعجين : -- 250 غ من الطحين -- 125 غرام زبدة -- 80 غرام سكر -- 1 بيضة -- 1 قرصة من الملح للحشو : -- 3 تفاحات متوسطة الحجم -- عصيرحبة الليمون -- السكر والقرفة ليرش على...
Lire la suite
****::::عقـــدة اللـــــوز::::**** la recette en francais est ici sur Amour de cuisine ا لمقـــــــــــــــــــاديـــــر بالنسبة للعجينة 3 كيلات فرينة 1/2 كيلة سمن رشة ملح 1/2 بيضة 1/2 كيلة ماء و 1/2 كيلة ماء الزهر (نخلطهما مع بعض) ملون غذائي أبيض بالنسبة...
Lire la suite
مرحبا بالجميع ، المكونات لـ 4 أطباق : 500 مل حليب 4 بيضات 100 غرام من السكر بذور الهيل 3 1 قرصة ملح الكرمل : 50 غ السكر بعض قطرات من الليمون طريقة التحضير : حليب دافئ نضع فيه حبات الهيل, و نتركها نتقع إعداد الكرمل ، إذابة السكر المبلل بالماء وبضع قطرات...
Lire la suite
مرحبا بالجميع ، صنعت هذه الكعكة اللذيذة ، التي هي لينة جدا ، ولكن ذلك لم يكن في كل نوع من الكعكة أن زوجي يحب ، وأولادي ، ويأكلون ، ولكن ليس في الطريقة التي سوف يجعلني سعيدا جدا.... . ولذلك عليك أن تخمن من أكل كل شيء في نهاية المطاف. كنت قد قمت بنشر مقال...
Lire la suite
مرحبا بالجميع ، نتوقع يوم طويل جدا ، والكثير من الامور للقيام ، حتى لا يكون في الوقت أمام الكمبيوتر ، ولذا فإنني سوف يعود هذا وصفة لذيذة أقوم عندما لم أكن الوقت Souvant جدا. الدجاج في الفرن الحقيبة الطبخ ، ما هو أسهل من ذلك؟ ولا حتى في غسل الأطباق غرتن...
Lire la suite